小鸟酱写真(小鸟的刻法沙拉酱几种口味)
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2024-02-10
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1. 小鸟酱写真,小鸟的刻法沙拉酱几种口味?
答:有三种口味的。
分别是肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱和水果类沙拉酱。肉类沙拉酱包括咖喱沙拉酱、蒜蓉沙拉酱、黑胡椒沙拉酱等等。蔬菜类沙拉酱包括玉米沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、蛋黄沙拉酱等等。水果沙拉酱可以用奶油沙拉酱,拌着水果吃。
![小鸟酱写真(小鸟的刻法沙拉酱几种口味)](/static/artimg/20240201/65ba95fa8c5f8.jpg)
2. 人长得不行想拍点艺术照?
撰文 王长印 【原创】
《少女维纳斯》王长印 摄影
把自然风光拍美了是风光摄影师的职责,把人拍美了是人像摄影师的职责。因为这是你的责任与人们对你的希望、期待。有句俗话说的好:“天下没有不好看的人,只有美学、审美、鉴赏素质不够的摄影师。” 你可能认为这句话对摄影师来说有点儿苛刻。但在笔者看来,说的很有道理。从理论上讲再丑的人也有一个适合表现她美的拍摄角度与方式,同样再美的人也有一个不适合拍摄她的角度与方式。所以作为一名优秀人像摄影师,需要有发现每个人最佳的神态、瞬间、拍摄角度与应为模特的艺术创意。说到这里,提升人像摄影师文学、美学、哲学、幽默及综合文化底蕴是当务之急。这又应了那句老话:“打铁还需自身硬。”本文为笔者原创作品,图片为网络作品。如有侵权,与本文作者联系删除。3. 日本有哪些和式旅馆值得推荐?
日式旅馆是传统日本的住宿设施,是了解日本文化的一个重要入手点。本期向大家介绍10家经典的日式旅馆。看看这些旅馆是如何随时代的浪潮发展至今的。
庭園の宿 石亭
湛蓝的天空下,向海缓缓延伸的庭院。在位于山边平坦处的客房“遊遷”望到的风景,一如当初。
旅馆围绕着庭院建造,有本馆与7栋别馆。12间客房的结构、设计各不相同,每间客房都能望见庭院中的风景。旅馆在坚持保护庭院的同时,也在随着时代变迁而不断改变。20多年以前,书就是本间旅馆的象征。于是在湖畔等处可利用的空间上,建造有书房、凉亭等设施。庭院中也有供客人游玩放松的场所。
在欣赏庭院夜景的同时品尝美味料理不失为一件乐事。晚餐套餐中的小菜是穴子三味,分别为刺身、天妇罗、烤鱼(白烤和西京白酱烤两种口味)。
无法言喻的舒适之感。这是客房“遊遷”位于2楼的的起居室。能独占这片辽阔天空的露天浴池十分具有开放感。可以在此一边品尝美酒,一边欣赏音乐,一边享受温泉。
左)“遊遷”的寝室正对着内院,考虑到睡眠的舒适性,采用了厚厚的床垫。
中)傍晚时分,室内点灯,庭院燃起篝火,此时散步更添一番风味。建筑物与山峦的剪影完美的叠在一起。
右)别馆客房“圣山”中的温泉浴池,由岩石砌制,略显昏暗。
湖畔的休息室是观赏庭院风景的特等席。顶部的书架上摆放着各个领域的书籍。除硬质座椅外还摆放着软垫座椅。
此前早餐都是由专人送往客房的,现在为了客人们能尝到刚出炉的美味,改为在大厅用餐。
左)宫岛的名产“穴子鱼饭 UENO”。
右)某日的晚餐套餐。
地址:広島県廿日市市宮浜温泉3-5-27
电话:+81-8-29-55-0601
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人33630日元~
入住时间:15:20
退房时间:10:20
客房数:共12间
陶泉御所坊
图为兵库县神河町的水田。旅馆在约20年前,就开始了自家栽培水稻。约在4、5年前开始按照有机农业种植法第一人·农学博士·保田茂的有机种植法培育水稻。如今,旅馆中所使用的皆为无农药大米。
“御所坊”创立于1191年,拥有绝对悠久的历史。如今,已传到第15代。第15代店主金井啓修在守护旅馆传统的同时,以其天生的策划力与行动力寻求革新。他与神户的美术家·绵贯宏介先生进行了合作,对旅馆进行了大规模改装。特意控制了旅馆的规模,为以个人为中心的旅客们提供服务。
左)客房“天乐”,日式于西式完美结合。这间客房也是谷崎润一郎曾住过的客房。
中)曾有许多名人下榻于此,房间的一角展示着谷崎润一郎的原稿
右)套餐中的重头戏是但马牛肩脊肉涮涮锅。
地址:兵庫県神戸市北区有馬町858
电话:+81-7-8904-0551
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人22500日元~
入住时间:15:00
退房时间:10:00
客房数:共20间(其中“天乐”共8间)
洋々閣
图片为源于本地传说而建造的“佐用姬之间”,依小池而建,尽显日式风情。作为聚餐的特别房间使用,也是能欣赏到庭院风景的特等席位。
这家旅馆创业于明治时期,自1912年整体重建以来,便不断改建,在追求更为舒适的居住环境而不断进步。旅馆的特征是料理使用隆太窑烧制的唐津烧餐具进行盛装,更加赏心悦目。
从玄关、客房到走廊,目光所及之处皆有鲜花的迎接。这是因为年轻老板娘继承了传统“花守”的工作,负责旅馆内每日鲜花的更替。在重视古老传统的同时,旅馆内提供可免费使用的电脑,将浴场改建为无障碍结构。这是一家能让您感受到用心,发现日本魅力的旅馆。
使用代表唐津烧的隆太窑烧制的食器盛装来自海洋的恩赐,光是餐具就已引人垂涎三尺。盛装鲈鱼的餐具是中里太龟的作品。盛装鱼肝和鱼皮的餐具是中里花子的作品,盛装绿葱的餐具是中里隆的作品。
年轻女老板继承下来的“花守”的工作。负责管理每日玄关与客房处鲜花的陈设。玄关处中里隆制作的大花瓶中,当天插着西洋种商陆花。
旅馆中有3处隆太窑产食器的展示区,可供客人购买。灯罩同为中里隆作品。
左)3年前,女士温泉浴场改建为无障碍样式,浴槽内部设置了阶梯,并增设了扶手。
右)庭院中生长着约100多棵树龄200年的老松树,小池中锦鲤游曳,里处有枯山水景致,离海很近,时常能听见涛声。
“十坊之间”与庭院相连,时常能看见鸟儿栖息在石制洗手盆处。客房的内部设计由建筑家柿沼守利负责。
冬季的特别料理“あら尽くし(aratukushi)”套餐中的炖煮鱼块与鱼鳞煎饼。料理与隆太窑烧制的食器十分搭配。
左)所有客房皆为榻榻米式日式床铺客房,2年前,棉被变更为羊毛被。
右)在能欣赏到庭院风景处吃早餐。麦粥与使用本地名店“川岛豆腐店”的豆腐等制作的暖胃和食广受好评。
地址:滋賀県唐津市東唐津2-4-40
电话:+81-9-5572-7181
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人20000日元~
入住时间:15:00
退房时间:10:00
客房数:共19间
俵屋
浓缩了日本美意识的旅馆,欣赏雅致内院风景是一种无上的享受。传统与新式风雅相结合的日本首屈一指的旅馆。
可以说,谁都认可已有300余年历史的京都迎宾馆“俵屋”是日本旅馆的最高峰。这间旅馆有的可不仅是悠久的历史,更有京都引以为傲的匠人之心。从装修到清洁打扫、再到待客接物,每一样都能做到极致。为追求客人能居住得舒适,旅馆每年都会进行改建,不仅仅对装修进行变更,更注重室内的光线、帘子的长度、椅子的设计等每一处细节的调整。
左)18间客房中有3间是西式床铺设计,床铺的高度设计的十分绝妙,与整个日式空间十分搭。
右)朴素的玄关处,贺茂川产砂石铺制的汰石子路迎接着每一位客人。
地址:京都府京都市中京区麸屋町通御姉小路上ル
电话:+81-7-5211-5566
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人42263日元~
入住时间:15:00
退房时间:11:00
客房数:共18间
名月荘
在能望见藏王群山的高地上,有一家温泉旅馆“名月荘”,旅馆中的各间客房的风格都不尽相同。馆内有图书室、瑜伽室等公共空间,日本酒与葡萄酒的藏酒量丰富。料理也是其一大特点,除了提供客房餐食外,还限定8个席位的吧台用餐席,由厨师长在您面前亲自为您料理,备受客人的好评。
地址:山形県上山市葉山5-50
电话:+81-2-3672-0330
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人32550日元~
入住时间:14:00
退房时间:11:30
客房数:共21间
香雲館
香云馆是旅馆老店“塚越屋七兵衛”的别馆,只有10间客房。每间客房依照不同的主题修建,如“银阁”、“金阁”、“扇”“松竹梅”等。营造出一个个不属于日常的独特空间。凝聚了“季·味·器”等意象的料理也备受好评。
地址:群馬県渋川市伊香保町伊香保温泉175-1
电话:+81-2-7972-5501
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人25920日元~
入住时间:13:00
退房时间:11:00
客房数:共10间
強羅花扇 円かの社
在箱根众多的旅馆中,“強羅花扇”是一家于2014年开业的新旅馆。旅馆内部采用了高天花板配粗横梁这种大气的设计,仿佛身心为木质香气所环绕。在客房的半露天浴池与大浴场外,远处的山景治愈了旅途中的疲惫。餐食也可圈可点,不会过于奢华,使用当季食材制作,充分展示了料理人的心意。
地址:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-862
电话:+81-4-6082-4100
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人40150日元~
入住时间:15:00
退房时间:11:00
客房数:共20间
つつじ亭
草津温泉是日本三大名泉之一。在这间小而精致旅馆中,能远离别处温泉的拥挤与喧嚣,悠闲自得地泡着温泉。旅馆中不仅有大浴场,客房的浴池中也引入了草津温泉的泉水。在品尝过精致的料理后,可以前往大浴场前设有暖炉的谈话室。一边细品红茶,一边准备好再一次享受温泉。
地址:群馬県吾妻郡草津町草津639-1
电话:+81-2-7988-9321
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人32550日元~
入住时间:14:30
退房时间:11:00
客房数:共10间
旅館 紅鮎
这是一家建造于琵琶湖畔的旅馆,琵琶湖绝景近在眼前。虽然所有客房中都有露天浴池,但大浴场“来福之汤”所带来的开放感和与出浴后的清爽感是小浴池无法比拟的。旅馆中能品尝到鲇鱼、鸭肉、鳗鱼、近江牛等湖北町食材制作的料理。尤其是被称为“BOKU锅”的鳗鱼火锅是绝不可错过的美味。
地址:滋賀県長浜市湖北町尾上312
电话:+81-7-4979-0315
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人22000日元~
入住时间:14:00
退房时间:11:00
客房数:共15间
里山十帖
旅馆“里山十帖”改建自一家本地的传统旅馆,于2014年开业。这并不是一家传统意义上的日式旅馆,因为它更接近现代生活。所有的客房都是西式床铺客房,并配置了适合现代生活的家具。招待人员除迎接客人以外,不会进入房间打扰您的私人时间。每天下午4点,都会举办简单的散步旅行。还会为您介绍种植、收割稻子、清晨自行车登山旅行,花火大会、艺术节等活动。
地址:新潟県南魚沼市大沢1209-6
电话:+81-2-5783-6777
价格:住宿1晚加早餐40000日元~、晚餐9800日元、12800日元
入住时间:15:00
退房时间:11:00
客房数:共13间
关于日本,我们专业,赴日工作留学,加weixin:monsterxinzi4. 有没有介绍自然现象的科普绘本推荐?
“对常看到的事物,养成从不同角度来看的习惯,那就是思考。”我们常常忽略了这个方面的思考,所以很简单的自然现象想要表达出来又常常感到语塞。
为什么会有山、海?为什么天空中会有云朵?为什么有时候会下雨、下雪以及刮风、时而还会出现火山爆发、大地震等自然现象?
这些很普遍的自然现象要解释起来好像又不知道从何讲起,这个时候借助好的绘本是最好的方式了!
首先推荐五味太郎老师的绘本,《五味太郎启智互动绘本》全书贯穿了五味太郎式的特有认知方式——用联想的方式,来启发孩子的想象力,开启思考的模式。例如,从各种各样的角度来看待水:“小小的水”是眼泪,相反,“大大的水”可以是大海。“宁静的水”是湖,相对的,“跳跃的水”是喷泉。“水”还可以是“滋养的水”,也可以是甜甜的西瓜汁,当然,也还可以是汗水。这样,孩子可以在阅读的过程中,通过变换各种各样的角度,看到不同形态的“水”,不仅可以从相反的角度看,还可以从各个方面去发现和认识日常事物的本质。
这是一套将观察与思考结合起来的日常认知绘本,日本绘本大师五味太郎以水、火、颜色、形状、衣服和交通工具等6个孩子最熟悉的元素创作故事,让孩子在日常生活中认识从多个角度认识事物,帮助养成思考的习惯,让孩子获得终身受用的思考方法。
五味太郎始终抱着这样观念在创作,并把他融入到自己的出版作品中,让孩子和大人都能在日常生活中保持好奇心,去发现更多的可能性。很值得参考的科普启蒙绘本。
第二套推荐影响日本51年能震动心灵的科普绘本《科学之友经典图画书》科学教育从娃娃抓起,从启蒙到启智,俯身与孩子一起看世界,《小科学之友》&《科学之友》真的是用心做到了!呈现丰富多元的科学世界,培养孩子的科学之心!
从创作阵容来看,集结了众多优秀绘本作者,包括“读者人气王”五味太郎、“创意鬼才生”柳生弦一郎、知名设计师佐藤雅彦、谷内庸生等在内的,一大批日本知名作家、画家、科学家、教育家等30多位创作者共同参与。
如何帮助孩子打开“科学”这扇大门?这套“佛系”书,给了我们新的启示众多优秀作者站台,立足孩子视角又充满童趣。
有故事、有温度、有创意的科普图画书,激发好奇心、勾起孩子解开事物谜团的兴趣
最好的科普书,带给娃的最大的收益应该在书本之外才对,通过这些思考在现实生活中去观察,拓展,总结,内化为自己的知识。
绘画风格多样,有的清新写实,有的稚拙幽默,描绘世界的多彩和美感,让孩子们喜爱这个世界,愿意拥抱这个世界!
最后推荐日本“科学绘本之父”加古里子大师作品《加古里子地球的力量科学绘本》
10大主题,和孩子一起读懂地球,专为孩子们准备的自然科学启蒙绘本!这套书将这些地球上的生命与动态以能够轻松阅读的形式描绘出来,和孩子一起了解高山,河流,大海,云,雨,雪,风,地震,火山,朝霞,极光等地球上的大自然奇观吧!
孩子讲解自然科学启蒙的秘密,读懂地球的各种力量,精美的插图搭配浅显易懂的问题,将自然知识传达给小读者们。
在这广阔的地球以及自然界中有着种种奇妙的故事和现象,本书将这些地球上的生命与动态以能够轻松阅读的形式描绘出来。
和孩子一起了解高山、河流、大海、云、雨、雪、风、地震、火山、朝霞、极光等受到地球力量影响的大自然奇观吧。
5. 无意中有没有一首歌你听着听着就哭了?
《神圣战争》激昂的旋律让人眼睛发热,心跳加速,微微战栗。
几年前的一个晚上,客厅突然传来一阵雄壮顿挫的歌声,那浑厚的进行曲旋律令我心头一颤,顿时觉得呼吸急促,汗毛竖立,微微战栗!
一一苏联歌曲!脱口而出。谎忙打开电视,鎖定频道,《潜伏》跃入眼帘。
是《神圣战争》这首歌,把我引进了电视剧《潜伏》。
1941年6月22日,法西斯匪徒侵入苏联,俄罗斯大地到处燃烧起熊熊战火。为了鼓励人民勇敢抗击德国侵略者,诗人库马契写了一首诗,由苏联红旗歌舞团团长亚力山大罗夫谱了乐曲,这就是《神圣战争》,后来它被刊登在《真理报》上。
来不及印刷,就把歌曲写在黑板上教唱。很快,歌曲传遍俄罗斯大地。士兵高唱《神圣战争》冲上前线,法西斯匪徒闻之丧胆。
反法西斯胜利七十周年时,四岁男孩阿尔斯兰昂头挺胸,握着小拳头演唱了这首歌。他说:妈妈告诉我,要唱得好像整个国家都站起来。稚气的脸庞令人动容。
《潜伏》背景音乐《深海》,用了《神圣战争》的旋律。这旋律犹如一股清澈的激流,给人以力量,使人振奋。
哭有许多种原因,也有很多种方式,但它不能释怀悲壮的家国情怀。悲壮,不需要泪水。6. 女生的大象腿怎么减下来?
先来看看下面这会员的改变,如果你的腿以是像她开始那么粗,想大腿变得和她一样,那接下来的内容就很适合你!
想要大象腿瘦下去,你就先要知道腿为什么会那么粗 然后在解决粗腿的同时,解决发生腿粗的根本原因,这样你将一辈子可以拥有纤细的大腿。
接下来我将从大象腿产生的原因以及解决方案一一给你说清楚,希望后面的方案你可以坚持锻炼下去,帮你养成美腿计划。
一、大腿粗壮的原因大腿不会无缘无故的粗壮,就像你的肚子不会无缘无故地变大一样,大腿粗壮的原因有以下几种,来看看你是哪一种吧。
1、由于长期久坐,下肢的代谢循环变慢,出现大量的脂肪堆积或者出现水肿,这种往往看起来都是脂肪,软软的就像下面这张图一样。
2、身体的其他肌肉功能丧失,大腿肌肉出现了代偿,由于经常使用,大腿就变得粗壮,这种大腿的特征是硬硬的,肌肉占比比较多,同时已有脂肪,这种情况往往像下面这张图一样。
根据以上的两种情况,你可以看一看你是哪一种?接下来我会给到你解决方案。两种解决方案分别不一样,根据你自己的情况选择合适的方案,就可以快速地瘦下去了。
二、大腿粗壮的解决方案不一样的啊,腿粗也有不一样的解决方案,下面针对这两种情况分别做讲解。
1、由于长期久坐导致脂肪堆积的解决方案
这种人就需要减肥了,需要调动大腿周边的肌肉,同时配合一定的有氧训练,当瘦下去的同时有大腿你就瘦下去了,这其中有一个关键,你要注意一下,就是一定要先激活大腿周围的肌肉。
然后再做有氧训练,这样才能瘦得快,同时也才能真正地把大腿瘦下去,下面我为大家介绍几个动作,包含了激活大腿以及减肥的体能训练动作,大家可以按在上面训练起来。
动作一:静蹲
动作二:箭步蹲
动作三:深蹲
动作四:开合跳
动作五:深蹲跳
动作六:高抬腿
训练方案:以上动作,每个动作完成20次,每个动作4-6组,组间歇30秒,如果是新手可以多休息一下。
2、肌肉腿的解决方案
这种腿比较难以解决,所以需要的时间比较长,一定要有耐心,并不是不可以做到的。这种腿的解决思路就是,第一,调整正确的步态。第二激活屈髋肌群的功能。然后配合拉伸放松。
最后需要做的就是长期坚持下去,瘦肌肉腿的时间最少是半年。所以想要腿好看就一定要用时间换。
接下来我将给出具体的方案,你只要跟着锻炼就可以了,放松的时候会有很大的疼痛感,但是你要坚持。
调整步态篇:
激活屈髋肌群篇:
髂腰肌激活:
臀大肌激活
放松篇:
大腿前侧放松:
大腿侧面放松:
拉伸篇:
大腿前侧拉伸:
小腿拉伸:
训练方案:这方案很简单,就是每天做,步态每天100步以上,激活每天4组,一组30次,放松拉伸都是4组,每组60秒。
总结减肥是方向比努力重要,瘦腿也是一样,一定不要疾病乱投医,找到问题根源,然后针对性地解决,最后我们就把它交给时间。时间会给你满意的答复,太多人失败的原因就是在于没有坚持下去,所以你想改变,只有坚持。
如果在瘦腿方面有什么其他方面的问题都可以留在评论区,我会来给你解答的。
7. 在家可以用烤箱做些什么好吃的?
我知道,你买烤箱很久了,久到都快忘了它的存在;我知道,你已看过很多烤箱菜谱,却依旧用不好这货。
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现在使用的烤箱,六管、热风、低温发酵、带转叉。土豪金的颜色也非常别致!由于菜肴稍多,分为三个篇幅介绍:简单篇、复杂篇、甜点篇。
(注:烤箱在放入食材前都需要预热哦,没有烤箱温度计的话,基本上预热10-15分钟)。
简单篇
顾名思义,“简单”就是食材洗洗切切,经过简单的调味腌制,直接扔进去烤就可以了。代表菜有烤鸡翅、烤五花肉、烤薯角等等。
▌烤蘑菇
一道非常简单、但无比惊艳的食物。蘑菇洗净,把根去掉,在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,入烤箱180度15分钟。简单吧!(原谅我蘑菇买的不够新鲜……)
慢慢地,蘑菇中间会聚集出一窝汁水,这是蘑菇本身的汁水!最鲜就是它了!一口下去……
没错……这就是传说中初恋的感觉……
▌烤蛤蜊
大青蛤,吐尽沙后刷一刷洗一洗,平铺入烤箱,200度15分钟。
一个个在烤箱中慢慢打开(好残忍!)
海鲜本来就有少许咸味,吃口淡的不必加料碟,真正的原汁原味!
▌烤鸡腿串
鸡腿去骨,切成小块,用叉烧酱拌匀,入冰箱腌一夜(海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以,没有这些的话,用生抽+糖+蚝油+蒜+黑胡椒等腌也可以,所有的烤鸡烤肉都可以这样处理)。
和青椒(或是彩椒、菌菇)相间着串起来,入烤箱200度15分钟。中途刷一至两遍蜂蜜。
▌烤虾
烤虾是我最爱做的。海虾洗净,开背去虾线,捣几瓣蒜泥,热油倒入爆香,加入少许盐,和虾拌一拌腌15分种,排排座放锡纸上,入烤箱,200度15分钟。味道真是亚克西!
没有拍特写图,用以前的一餐饭的照片吧。
如果是对虾、明虾,开背,切到虾腹不断刀,嵌入芝士,下面铺土豆泥,表面撒少许盐入烤箱,200度20分钟。出炉撒黑胡椒。
直接用玻璃器皿烤,又不占锅、不占盆,总之,一切变得很轻松……
复杂篇
代表菜:自制肉松、披萨、烤鱼、烤猪肉铺等。
说来也怪,我的面包机有发酵、酸奶、米酒、自编程序,偏偏就是没有果酱程序。这个功能简单来说就是一边搅拌一边烘烤,苦逼如我,只能用面包机+烤箱来做了……
纯精肉,去膜切块,注意肉的纹数,要垂直于纹路切下去。
加料酒、姜片,冷水下锅焯水。肉类焯水一定要冷水下锅,否则内部的血水出不来。
焯水的同时另一边准备卤料,水+生抽+老抽+八角+桂皮+花椒+香叶+糖。将焯好水的肉块扔进去高压锅煲45分钟至肉质酥烂。我做的是五香味的,所以放这些东西,你喜欢咖喱味的就放咖喱,但在煮的时候,粉类调味不必放太多,比如糖,可以烘制时再放,更容易入味。
出锅后入可以将肉块稍稍打散,浸泡在汤汁里入冰箱过夜,使之更入味。
沥掉汤汁,加入糖、油、芝麻、少许五香粉,入面包桶开启和面档,搅至肉纤维成为细丝,这个过程不是太长,约20分钟。如果你的面包机有肉松或果酱程序,这时候就可以开启果酱程序玩去了……
如果没有面包机,可以把肉放入保鲜袋,用擀面杖来回搓擀。
搅得差不多后入平铺在烤盘上,入烤箱,低温100-120度,开启热风(一定要有热风功能的烤箱哦),进行烘干。
每过十几分钟翻拌一下。
直至烘干,平铺凉透,再入保鲜盒。我用了2斤的精肉,成品470克。
肉松不仅仅可以配粥吃,用它来做面包的配角也非常出彩。
制作一个基础面包面团,基础发酵+排气后,擀成方型饼状,二次发酵到位后表面涂一层蛋液,撒葱花和芝麻,150度20分钟。烘烤时需要注意的是用低温,表面烤至浅色就可以了,否则表层过硬,卷起时容易破裂。
面包饼放凉后,翻转,涂一层色拉酱,撒上满满的肉松,卷起!好好味!
我最喜欢的披萨是多年前必胜客的大西洋珍鲑披萨,自己做也非常简单,披萨饼的具体做法就不赘述了,和面包差不多,就是擀成薄饼状。我就说一下这个披萨的配料,三文鱼+(蟹肉棒、虾仁、鱿鱼条等海鲜自行选择)+青椒+蘑菇+马苏里拉芝士,三文鱼与番茄酱不搭,所以这个披萨不放常规的番茄酱,而是自制一种与三文鱼绝配的酱料(山葵酱或芥末酱+色拉酱,比例约是1:10)。三文鱼待整个披萨烤熟后再平铺在上面,回炉1分钟,出炉挤上特制酱料。
有空试着做一下,你会爱上我的……(配方),我说的是真的……
甜点篇
与其说烤箱是用来做各种甜点的,倒不如说它们离不开烤箱。其实自己也吃得不多,大多数都给同事吃了,没办法,既然我瘦不下来,那只有增肥身边的人了……
▌泡芙
泡芙是属于你没有任何模具、工具都可以做的甜点。朋友来家里,下午茶拿出自制的泡芙,立马高大上起来。但是我以前做泡芙照着网上的方子,有成功也有失败,后来我就自己琢磨出一套方法,肯定不正宗,但至今都是成功的。
原料:40克面粉(低筋粉或中筋粉无所谓)、30克黄油(或25克植物油,不能用花生油等有味道的植物油,当然黄油更香)、75克水、少许盐、糖。
网上常规的方子都是油和水煮沸后倒入面粉,但我以前做这一步时,即使过了两遍筛的面粉有时还是混合得不够均匀,所以这一步骤我改为将水和面粉先混合搅伴至没有颗粒,再开始煮。
后面的步骤就和网上一样了,待凉后分次加入蛋液,至面糊在筷子头形成倒三角而不滴落的状态,装入裱花袋,挤在烤盘上。
入预热到210度的烤箱,15分钟后转190度再烤20分钟,同时开启热风,让其上色均匀。
可以看到小泡芙一点点在变大……
这是烤了七八分钟的样子
二十分钟后……
上色后在烤箱里多放置一会儿,让其更坚挺。
出炉后夹奶油、卡士达酱、冰淇淋都OK!
▌面包
我个人非常喜欢做面包。不仅因为它非常实用能充当家人早餐,而且花式和口味非常多变。
当然我为了做好面包,也扔过不少无法入口的失败品。所以现在还做不好面包的你们,不要害怕,不久的将来你们会做得比我更好。
喜欢做面包的人应该都知道爱和自由大师,以及她最经典的老式面包,柔软、香甜、拉丝,人人都应该试一试。
酵头:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克
主面团:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、黄油72克
表面装饰:融化的黄油
我这个面包用了上面这个方子一半的量。
1、将酵头中的原料混匀,放温暖处发至膨胀后回落,内部呈蜂窝状。发酵时将面盆放在发酵箱里,这个过程约2小时。各家条件不同,时间仅供参考,还是要看程度。
2、将1与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。
3、加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发至约2倍大。
4、将面团取出,平均分割成4份,立即将面团搓成条状,然后搓到约1米长
5、将面团两头相接,左手固定住对折的地方,右手向内搓约2圈。
6、将相接的部分塞进圆圈里,表面是5个辫,排到涂过油的烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵。
7、最后发酵结束,送入预热180℃的烤箱,下层,上下火,30分钟左右。
8、出炉后立即刷融化的黄油。
当原味面包都吃腻了以后,除了在面团里加干果葡萄干,也可以尝试着做成咸味面包,加煎过的培根和过水后沥干的玉米。
我还喜欢吃椰蓉面包。
黄油室温放至半软化状态,加细砂糖用打蛋器打至颜色变浅(这里一定要用绵白糖或糖粉),分次加入鸡蛋液,每加一次都要搅拌,防止水油分离。最后加入椰蓉备用。
可以做成这样的
也可以做成这样的
就连面包机也可以做
▌蛋糕
a、柠檬戚风
我喜欢在普通的戚风配方里将15ML的水换成柠檬汁,蛋糕会变得更加清新,即使只有鸡蛋、面粉、水、油、糖,还是有些些轻乳酪的口感哦!
关于戚风的方子很多,各家并没有什么对错,成品也不会差太多,我这里只写一个我用习惯的配方。
六寸模配方(八寸模请翻倍):
蛋黄糊:两个大个鸡蛋黄或三个小个鸡蛋黄、水25ML、柠檬榨汁15ML、色拉油30ML、低粉50克
蛋白糊:两个大个鸡蛋清或三个小个鸡蛋清、柠檬汁或白醋几滴、细砂糖30-40克(视个人口味)
水、柠檬汁、色拉油混合,用手动打蛋器将其打两三分钟,使其水油溶合,看不见大油花,加入蛋黄搅匀,筛入低粉,混合均匀。防止过度搅伴起筋。
打发蛋白,加入几滴柠檬汁或白醋,分三次加白砂糖,打至硬性。
将三分一蛋白糊倒入蛋黄糊,上下翻拌搅匀,再全部倒入蛋白糊,一边上下翻拌,一边转盆。
将蛋糕糊放入预热180度的烤箱,关门转至140度,40分钟。
严格意义上不算很成功的戚风,不过表面开裂除了温度的影响,事实上鸡蛋的蛋白比例过大更会造成开裂,大个头的鸡蛋容易出现这个问题。不过自己吃的话,开不开裂毫无关系,美好的味道和松软的组织才是硬道理。
b、自制奶油奶酪
奶油奶酪多是一升装,做一个蛋糕只用四分之一,开封后又不易保存,后来学到可以这样做奶油奶酪,要多少量完全可以自己掌握,关键是味道也不差。
全脂牛奶1000克(也可以用牛奶500克+淡奶油500克,成品更香、量更多),倒入小锅,小火煮至微沸,倒入鲜榨柠檬汁50克(约两个柠檬榨的汁),关火稍许搅拌,静止放凉。
加少许盐搅拌,倒入纱布包过滤,挤出汁水,或者放入豆腐盒用重物压也可以,固体就是奶油奶酪了,汁水是乳清,也很有营养的。
奶油奶酪可以做很多美味,比如芝士蛋糕。
比如大理石布朗尼。
▌米酒
想不到吧,烤箱还能做米酒!多亏了它的发酵功能,不仅能发酵面团、还能做酸奶、米酒。
注:每台烤箱温度有偏差,最好用烤箱温度计测量一下,如发酵档超过40度,就不宜做米酒。
小秘密,如果是正夏就更简单了,只要把容器放在桌子上,两天后酒酿就好了。
糯米泡一夜,水量高过糯米一倍,因为泡过的糯米会长大一倍左右。在蒸格里放块纱布,倒入糯米,上面戳一些小孔便于蒸气均匀。开始蒸。
一斤半的糯米,一共蒸了20分钟。蒸十分钟时可以上下翻一翻。中途尝一尝,软糯Q弹就可以了,不能夹生,也不能蒸太过头,过头了米粒就糊在一起了。
蒸糯米时准备酒曲。我试过安琪的、老式的苏州蜂蜜酒曲,最后觉得还是某宝买的四川产的酒曲好。用它做的酒酿甜而不腻,酒味香浓。
准备一盆凉水,一定要是矿泉水或是凉白开,不能用自来水。做酒酿全程的容器都要干净,用开水烫过,无生水无油。
把蒸好的糯米倒入凉水,搅开。一是降温,二是打散米粒。
然后倒入有孔的容器沥水。我就用刚才的蒸格啦。
等温度降到三十来度,就可以装入容器加酒曲啦。温度太高时加酒曲会使微生物失效。然后容器盖上保鲜膜,放入烤箱,开启发酵档。
大约过30小时,偷偷尝一口,酒酿先是变甜,随着时间甜味变淡酒味变浓,这和酒曲的多少、环境温度、时间都有关系,所以隔两个小时尝一尝,到了你想要的味道时,就可以停止了。
倒入半碗凉白开使之停止发酵,放入冰箱冷藏,放个一两周都没有问题,随时都可以吃。
如果想要喝米酒,就让它继续发酵。
一碗酒酿小圆子吧,要多倍酒酿!
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1. 小鸟酱写真,小鸟的刻法沙拉酱几种口味?
答:有三种口味的。
分别是肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱和水果类沙拉酱。肉类沙拉酱包括咖喱沙拉酱、蒜蓉沙拉酱、黑胡椒沙拉酱等等。蔬菜类沙拉酱包括玉米沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、蛋黄沙拉酱等等。水果沙拉酱可以用奶油沙拉酱,拌着水果吃。
2. 人长得不行想拍点艺术照?
撰文 王长印 【原创】
《少女维纳斯》王长印 摄影
把自然风光拍美了是风光摄影师的职责,把人拍美了是人像摄影师的职责。因为这是你的责任与人们对你的希望、期待。有句俗话说的好:“天下没有不好看的人,只有美学、审美、鉴赏素质不够的摄影师。” 你可能认为这句话对摄影师来说有点儿苛刻。但在笔者看来,说的很有道理。从理论上讲再丑的人也有一个适合表现她美的拍摄角度与方式,同样再美的人也有一个不适合拍摄她的角度与方式。所以作为一名优秀人像摄影师,需要有发现每个人最佳的神态、瞬间、拍摄角度与应为模特的艺术创意。说到这里,提升人像摄影师文学、美学、哲学、幽默及综合文化底蕴是当务之急。这又应了那句老话:“打铁还需自身硬。”本文为笔者原创作品,图片为网络作品。如有侵权,与本文作者联系删除。3. 日本有哪些和式旅馆值得推荐?
日式旅馆是传统日本的住宿设施,是了解日本文化的一个重要入手点。本期向大家介绍10家经典的日式旅馆。看看这些旅馆是如何随时代的浪潮发展至今的。
庭園の宿 石亭
湛蓝的天空下,向海缓缓延伸的庭院。在位于山边平坦处的客房“遊遷”望到的风景,一如当初。
旅馆围绕着庭院建造,有本馆与7栋别馆。12间客房的结构、设计各不相同,每间客房都能望见庭院中的风景。旅馆在坚持保护庭院的同时,也在随着时代变迁而不断改变。20多年以前,书就是本间旅馆的象征。于是在湖畔等处可利用的空间上,建造有书房、凉亭等设施。庭院中也有供客人游玩放松的场所。
在欣赏庭院夜景的同时品尝美味料理不失为一件乐事。晚餐套餐中的小菜是穴子三味,分别为刺身、天妇罗、烤鱼(白烤和西京白酱烤两种口味)。
无法言喻的舒适之感。这是客房“遊遷”位于2楼的的起居室。能独占这片辽阔天空的露天浴池十分具有开放感。可以在此一边品尝美酒,一边欣赏音乐,一边享受温泉。
左)“遊遷”的寝室正对着内院,考虑到睡眠的舒适性,采用了厚厚的床垫。
中)傍晚时分,室内点灯,庭院燃起篝火,此时散步更添一番风味。建筑物与山峦的剪影完美的叠在一起。
右)别馆客房“圣山”中的温泉浴池,由岩石砌制,略显昏暗。
湖畔的休息室是观赏庭院风景的特等席。顶部的书架上摆放着各个领域的书籍。除硬质座椅外还摆放着软垫座椅。
此前早餐都是由专人送往客房的,现在为了客人们能尝到刚出炉的美味,改为在大厅用餐。
左)宫岛的名产“穴子鱼饭 UENO”。
右)某日的晚餐套餐。
地址:広島県廿日市市宮浜温泉3-5-27
电话:+81-8-29-55-0601
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人33630日元~
入住时间:15:20
退房时间:10:20
客房数:共12间
陶泉御所坊
图为兵库县神河町的水田。旅馆在约20年前,就开始了自家栽培水稻。约在4、5年前开始按照有机农业种植法第一人·农学博士·保田茂的有机种植法培育水稻。如今,旅馆中所使用的皆为无农药大米。
“御所坊”创立于1191年,拥有绝对悠久的历史。如今,已传到第15代。第15代店主金井啓修在守护旅馆传统的同时,以其天生的策划力与行动力寻求革新。他与神户的美术家·绵贯宏介先生进行了合作,对旅馆进行了大规模改装。特意控制了旅馆的规模,为以个人为中心的旅客们提供服务。
左)客房“天乐”,日式于西式完美结合。这间客房也是谷崎润一郎曾住过的客房。
中)曾有许多名人下榻于此,房间的一角展示着谷崎润一郎的原稿
右)套餐中的重头戏是但马牛肩脊肉涮涮锅。
地址:兵庫県神戸市北区有馬町858
电话:+81-7-8904-0551
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人22500日元~
入住时间:15:00
退房时间:10:00
客房数:共20间(其中“天乐”共8间)
洋々閣
图片为源于本地传说而建造的“佐用姬之间”,依小池而建,尽显日式风情。作为聚餐的特别房间使用,也是能欣赏到庭院风景的特等席位。
这家旅馆创业于明治时期,自1912年整体重建以来,便不断改建,在追求更为舒适的居住环境而不断进步。旅馆的特征是料理使用隆太窑烧制的唐津烧餐具进行盛装,更加赏心悦目。
从玄关、客房到走廊,目光所及之处皆有鲜花的迎接。这是因为年轻老板娘继承了传统“花守”的工作,负责旅馆内每日鲜花的更替。在重视古老传统的同时,旅馆内提供可免费使用的电脑,将浴场改建为无障碍结构。这是一家能让您感受到用心,发现日本魅力的旅馆。
使用代表唐津烧的隆太窑烧制的食器盛装来自海洋的恩赐,光是餐具就已引人垂涎三尺。盛装鲈鱼的餐具是中里太龟的作品。盛装鱼肝和鱼皮的餐具是中里花子的作品,盛装绿葱的餐具是中里隆的作品。
年轻女老板继承下来的“花守”的工作。负责管理每日玄关与客房处鲜花的陈设。玄关处中里隆制作的大花瓶中,当天插着西洋种商陆花。
旅馆中有3处隆太窑产食器的展示区,可供客人购买。灯罩同为中里隆作品。
左)3年前,女士温泉浴场改建为无障碍样式,浴槽内部设置了阶梯,并增设了扶手。
右)庭院中生长着约100多棵树龄200年的老松树,小池中锦鲤游曳,里处有枯山水景致,离海很近,时常能听见涛声。
“十坊之间”与庭院相连,时常能看见鸟儿栖息在石制洗手盆处。客房的内部设计由建筑家柿沼守利负责。
冬季的特别料理“あら尽くし(aratukushi)”套餐中的炖煮鱼块与鱼鳞煎饼。料理与隆太窑烧制的食器十分搭配。
左)所有客房皆为榻榻米式日式床铺客房,2年前,棉被变更为羊毛被。
右)在能欣赏到庭院风景处吃早餐。麦粥与使用本地名店“川岛豆腐店”的豆腐等制作的暖胃和食广受好评。
地址:滋賀県唐津市東唐津2-4-40
电话:+81-9-5572-7181
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人20000日元~
入住时间:15:00
退房时间:10:00
客房数:共19间
俵屋
浓缩了日本美意识的旅馆,欣赏雅致内院风景是一种无上的享受。传统与新式风雅相结合的日本首屈一指的旅馆。
可以说,谁都认可已有300余年历史的京都迎宾馆“俵屋”是日本旅馆的最高峰。这间旅馆有的可不仅是悠久的历史,更有京都引以为傲的匠人之心。从装修到清洁打扫、再到待客接物,每一样都能做到极致。为追求客人能居住得舒适,旅馆每年都会进行改建,不仅仅对装修进行变更,更注重室内的光线、帘子的长度、椅子的设计等每一处细节的调整。
左)18间客房中有3间是西式床铺设计,床铺的高度设计的十分绝妙,与整个日式空间十分搭。
右)朴素的玄关处,贺茂川产砂石铺制的汰石子路迎接着每一位客人。
地址:京都府京都市中京区麸屋町通御姉小路上ル
电话:+81-7-5211-5566
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人42263日元~
入住时间:15:00
退房时间:11:00
客房数:共18间
名月荘
在能望见藏王群山的高地上,有一家温泉旅馆“名月荘”,旅馆中的各间客房的风格都不尽相同。馆内有图书室、瑜伽室等公共空间,日本酒与葡萄酒的藏酒量丰富。料理也是其一大特点,除了提供客房餐食外,还限定8个席位的吧台用餐席,由厨师长在您面前亲自为您料理,备受客人的好评。
地址:山形県上山市葉山5-50
电话:+81-2-3672-0330
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人32550日元~
入住时间:14:00
退房时间:11:30
客房数:共21间
香雲館
香云馆是旅馆老店“塚越屋七兵衛”的别馆,只有10间客房。每间客房依照不同的主题修建,如“银阁”、“金阁”、“扇”“松竹梅”等。营造出一个个不属于日常的独特空间。凝聚了“季·味·器”等意象的料理也备受好评。
地址:群馬県渋川市伊香保町伊香保温泉175-1
电话:+81-2-7972-5501
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人25920日元~
入住时间:13:00
退房时间:11:00
客房数:共10间
強羅花扇 円かの社
在箱根众多的旅馆中,“強羅花扇”是一家于2014年开业的新旅馆。旅馆内部采用了高天花板配粗横梁这种大气的设计,仿佛身心为木质香气所环绕。在客房的半露天浴池与大浴场外,远处的山景治愈了旅途中的疲惫。餐食也可圈可点,不会过于奢华,使用当季食材制作,充分展示了料理人的心意。
地址:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-862
电话:+81-4-6082-4100
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人40150日元~
入住时间:15:00
退房时间:11:00
客房数:共20间
つつじ亭
草津温泉是日本三大名泉之一。在这间小而精致旅馆中,能远离别处温泉的拥挤与喧嚣,悠闲自得地泡着温泉。旅馆中不仅有大浴场,客房的浴池中也引入了草津温泉的泉水。在品尝过精致的料理后,可以前往大浴场前设有暖炉的谈话室。一边细品红茶,一边准备好再一次享受温泉。
地址:群馬県吾妻郡草津町草津639-1
电话:+81-2-7988-9321
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人32550日元~
入住时间:14:30
退房时间:11:00
客房数:共10间
旅館 紅鮎
这是一家建造于琵琶湖畔的旅馆,琵琶湖绝景近在眼前。虽然所有客房中都有露天浴池,但大浴场“来福之汤”所带来的开放感和与出浴后的清爽感是小浴池无法比拟的。旅馆中能品尝到鲇鱼、鸭肉、鳗鱼、近江牛等湖北町食材制作的料理。尤其是被称为“BOKU锅”的鳗鱼火锅是绝不可错过的美味。
地址:滋賀県長浜市湖北町尾上312
电话:+81-7-4979-0315
价格:1晚2餐,2位客人一间客房时每位客人22000日元~
入住时间:14:00
退房时间:11:00
客房数:共15间
里山十帖
旅馆“里山十帖”改建自一家本地的传统旅馆,于2014年开业。这并不是一家传统意义上的日式旅馆,因为它更接近现代生活。所有的客房都是西式床铺客房,并配置了适合现代生活的家具。招待人员除迎接客人以外,不会进入房间打扰您的私人时间。每天下午4点,都会举办简单的散步旅行。还会为您介绍种植、收割稻子、清晨自行车登山旅行,花火大会、艺术节等活动。
地址:新潟県南魚沼市大沢1209-6
电话:+81-2-5783-6777
价格:住宿1晚加早餐40000日元~、晚餐9800日元、12800日元
入住时间:15:00
退房时间:11:00
客房数:共13间
关于日本,我们专业,赴日工作留学,加weixin:monsterxinzi4. 有没有介绍自然现象的科普绘本推荐?
“对常看到的事物,养成从不同角度来看的习惯,那就是思考。”我们常常忽略了这个方面的思考,所以很简单的自然现象想要表达出来又常常感到语塞。
为什么会有山、海?为什么天空中会有云朵?为什么有时候会下雨、下雪以及刮风、时而还会出现火山爆发、大地震等自然现象?
这些很普遍的自然现象要解释起来好像又不知道从何讲起,这个时候借助好的绘本是最好的方式了!
首先推荐五味太郎老师的绘本,《五味太郎启智互动绘本》全书贯穿了五味太郎式的特有认知方式——用联想的方式,来启发孩子的想象力,开启思考的模式。例如,从各种各样的角度来看待水:“小小的水”是眼泪,相反,“大大的水”可以是大海。“宁静的水”是湖,相对的,“跳跃的水”是喷泉。“水”还可以是“滋养的水”,也可以是甜甜的西瓜汁,当然,也还可以是汗水。这样,孩子可以在阅读的过程中,通过变换各种各样的角度,看到不同形态的“水”,不仅可以从相反的角度看,还可以从各个方面去发现和认识日常事物的本质。
这是一套将观察与思考结合起来的日常认知绘本,日本绘本大师五味太郎以水、火、颜色、形状、衣服和交通工具等6个孩子最熟悉的元素创作故事,让孩子在日常生活中认识从多个角度认识事物,帮助养成思考的习惯,让孩子获得终身受用的思考方法。
五味太郎始终抱着这样观念在创作,并把他融入到自己的出版作品中,让孩子和大人都能在日常生活中保持好奇心,去发现更多的可能性。很值得参考的科普启蒙绘本。
第二套推荐影响日本51年能震动心灵的科普绘本《科学之友经典图画书》科学教育从娃娃抓起,从启蒙到启智,俯身与孩子一起看世界,《小科学之友》&《科学之友》真的是用心做到了!呈现丰富多元的科学世界,培养孩子的科学之心!
从创作阵容来看,集结了众多优秀绘本作者,包括“读者人气王”五味太郎、“创意鬼才生”柳生弦一郎、知名设计师佐藤雅彦、谷内庸生等在内的,一大批日本知名作家、画家、科学家、教育家等30多位创作者共同参与。
如何帮助孩子打开“科学”这扇大门?这套“佛系”书,给了我们新的启示众多优秀作者站台,立足孩子视角又充满童趣。
有故事、有温度、有创意的科普图画书,激发好奇心、勾起孩子解开事物谜团的兴趣
最好的科普书,带给娃的最大的收益应该在书本之外才对,通过这些思考在现实生活中去观察,拓展,总结,内化为自己的知识。
绘画风格多样,有的清新写实,有的稚拙幽默,描绘世界的多彩和美感,让孩子们喜爱这个世界,愿意拥抱这个世界!
最后推荐日本“科学绘本之父”加古里子大师作品《加古里子地球的力量科学绘本》
10大主题,和孩子一起读懂地球,专为孩子们准备的自然科学启蒙绘本!这套书将这些地球上的生命与动态以能够轻松阅读的形式描绘出来,和孩子一起了解高山,河流,大海,云,雨,雪,风,地震,火山,朝霞,极光等地球上的大自然奇观吧!
孩子讲解自然科学启蒙的秘密,读懂地球的各种力量,精美的插图搭配浅显易懂的问题,将自然知识传达给小读者们。
在这广阔的地球以及自然界中有着种种奇妙的故事和现象,本书将这些地球上的生命与动态以能够轻松阅读的形式描绘出来。
和孩子一起了解高山、河流、大海、云、雨、雪、风、地震、火山、朝霞、极光等受到地球力量影响的大自然奇观吧。
5. 无意中有没有一首歌你听着听着就哭了?
《神圣战争》激昂的旋律让人眼睛发热,心跳加速,微微战栗。
几年前的一个晚上,客厅突然传来一阵雄壮顿挫的歌声,那浑厚的进行曲旋律令我心头一颤,顿时觉得呼吸急促,汗毛竖立,微微战栗!
一一苏联歌曲!脱口而出。谎忙打开电视,鎖定频道,《潜伏》跃入眼帘。
是《神圣战争》这首歌,把我引进了电视剧《潜伏》。
1941年6月22日,法西斯匪徒侵入苏联,俄罗斯大地到处燃烧起熊熊战火。为了鼓励人民勇敢抗击德国侵略者,诗人库马契写了一首诗,由苏联红旗歌舞团团长亚力山大罗夫谱了乐曲,这就是《神圣战争》,后来它被刊登在《真理报》上。
来不及印刷,就把歌曲写在黑板上教唱。很快,歌曲传遍俄罗斯大地。士兵高唱《神圣战争》冲上前线,法西斯匪徒闻之丧胆。
反法西斯胜利七十周年时,四岁男孩阿尔斯兰昂头挺胸,握着小拳头演唱了这首歌。他说:妈妈告诉我,要唱得好像整个国家都站起来。稚气的脸庞令人动容。
《潜伏》背景音乐《深海》,用了《神圣战争》的旋律。这旋律犹如一股清澈的激流,给人以力量,使人振奋。
哭有许多种原因,也有很多种方式,但它不能释怀悲壮的家国情怀。悲壮,不需要泪水。6. 女生的大象腿怎么减下来?
先来看看下面这会员的改变,如果你的腿以是像她开始那么粗,想大腿变得和她一样,那接下来的内容就很适合你!
想要大象腿瘦下去,你就先要知道腿为什么会那么粗 然后在解决粗腿的同时,解决发生腿粗的根本原因,这样你将一辈子可以拥有纤细的大腿。
接下来我将从大象腿产生的原因以及解决方案一一给你说清楚,希望后面的方案你可以坚持锻炼下去,帮你养成美腿计划。
一、大腿粗壮的原因大腿不会无缘无故的粗壮,就像你的肚子不会无缘无故地变大一样,大腿粗壮的原因有以下几种,来看看你是哪一种吧。
1、由于长期久坐,下肢的代谢循环变慢,出现大量的脂肪堆积或者出现水肿,这种往往看起来都是脂肪,软软的就像下面这张图一样。
2、身体的其他肌肉功能丧失,大腿肌肉出现了代偿,由于经常使用,大腿就变得粗壮,这种大腿的特征是硬硬的,肌肉占比比较多,同时已有脂肪,这种情况往往像下面这张图一样。
根据以上的两种情况,你可以看一看你是哪一种?接下来我会给到你解决方案。两种解决方案分别不一样,根据你自己的情况选择合适的方案,就可以快速地瘦下去了。
二、大腿粗壮的解决方案不一样的啊,腿粗也有不一样的解决方案,下面针对这两种情况分别做讲解。
1、由于长期久坐导致脂肪堆积的解决方案
这种人就需要减肥了,需要调动大腿周边的肌肉,同时配合一定的有氧训练,当瘦下去的同时有大腿你就瘦下去了,这其中有一个关键,你要注意一下,就是一定要先激活大腿周围的肌肉。
然后再做有氧训练,这样才能瘦得快,同时也才能真正地把大腿瘦下去,下面我为大家介绍几个动作,包含了激活大腿以及减肥的体能训练动作,大家可以按在上面训练起来。
动作一:静蹲
动作二:箭步蹲
动作三:深蹲
动作四:开合跳
动作五:深蹲跳
动作六:高抬腿
训练方案:以上动作,每个动作完成20次,每个动作4-6组,组间歇30秒,如果是新手可以多休息一下。
2、肌肉腿的解决方案
这种腿比较难以解决,所以需要的时间比较长,一定要有耐心,并不是不可以做到的。这种腿的解决思路就是,第一,调整正确的步态。第二激活屈髋肌群的功能。然后配合拉伸放松。
最后需要做的就是长期坚持下去,瘦肌肉腿的时间最少是半年。所以想要腿好看就一定要用时间换。
接下来我将给出具体的方案,你只要跟着锻炼就可以了,放松的时候会有很大的疼痛感,但是你要坚持。
调整步态篇:
激活屈髋肌群篇:
髂腰肌激活:
臀大肌激活
放松篇:
大腿前侧放松:
大腿侧面放松:
拉伸篇:
大腿前侧拉伸:
小腿拉伸:
训练方案:这方案很简单,就是每天做,步态每天100步以上,激活每天4组,一组30次,放松拉伸都是4组,每组60秒。
总结减肥是方向比努力重要,瘦腿也是一样,一定不要疾病乱投医,找到问题根源,然后针对性地解决,最后我们就把它交给时间。时间会给你满意的答复,太多人失败的原因就是在于没有坚持下去,所以你想改变,只有坚持。
如果在瘦腿方面有什么其他方面的问题都可以留在评论区,我会来给你解答的。
7. 在家可以用烤箱做些什么好吃的?
我知道,你买烤箱很久了,久到都快忘了它的存在;我知道,你已看过很多烤箱菜谱,却依旧用不好这货。
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现在使用的烤箱,六管、热风、低温发酵、带转叉。土豪金的颜色也非常别致!由于菜肴稍多,分为三个篇幅介绍:简单篇、复杂篇、甜点篇。
(注:烤箱在放入食材前都需要预热哦,没有烤箱温度计的话,基本上预热10-15分钟)。
简单篇
顾名思义,“简单”就是食材洗洗切切,经过简单的调味腌制,直接扔进去烤就可以了。代表菜有烤鸡翅、烤五花肉、烤薯角等等。
▌烤蘑菇
一道非常简单、但无比惊艳的食物。蘑菇洗净,把根去掉,在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,入烤箱180度15分钟。简单吧!(原谅我蘑菇买的不够新鲜……)
慢慢地,蘑菇中间会聚集出一窝汁水,这是蘑菇本身的汁水!最鲜就是它了!一口下去……
没错……这就是传说中初恋的感觉……
▌烤蛤蜊
大青蛤,吐尽沙后刷一刷洗一洗,平铺入烤箱,200度15分钟。
一个个在烤箱中慢慢打开(好残忍!)
海鲜本来就有少许咸味,吃口淡的不必加料碟,真正的原汁原味!
▌烤鸡腿串
鸡腿去骨,切成小块,用叉烧酱拌匀,入冰箱腌一夜(海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以,没有这些的话,用生抽+糖+蚝油+蒜+黑胡椒等腌也可以,所有的烤鸡烤肉都可以这样处理)。
和青椒(或是彩椒、菌菇)相间着串起来,入烤箱200度15分钟。中途刷一至两遍蜂蜜。
▌烤虾
烤虾是我最爱做的。海虾洗净,开背去虾线,捣几瓣蒜泥,热油倒入爆香,加入少许盐,和虾拌一拌腌15分种,排排座放锡纸上,入烤箱,200度15分钟。味道真是亚克西!
没有拍特写图,用以前的一餐饭的照片吧。
如果是对虾、明虾,开背,切到虾腹不断刀,嵌入芝士,下面铺土豆泥,表面撒少许盐入烤箱,200度20分钟。出炉撒黑胡椒。
直接用玻璃器皿烤,又不占锅、不占盆,总之,一切变得很轻松……
复杂篇
代表菜:自制肉松、披萨、烤鱼、烤猪肉铺等。
说来也怪,我的面包机有发酵、酸奶、米酒、自编程序,偏偏就是没有果酱程序。这个功能简单来说就是一边搅拌一边烘烤,苦逼如我,只能用面包机+烤箱来做了……
纯精肉,去膜切块,注意肉的纹数,要垂直于纹路切下去。
加料酒、姜片,冷水下锅焯水。肉类焯水一定要冷水下锅,否则内部的血水出不来。
焯水的同时另一边准备卤料,水+生抽+老抽+八角+桂皮+花椒+香叶+糖。将焯好水的肉块扔进去高压锅煲45分钟至肉质酥烂。我做的是五香味的,所以放这些东西,你喜欢咖喱味的就放咖喱,但在煮的时候,粉类调味不必放太多,比如糖,可以烘制时再放,更容易入味。
出锅后入可以将肉块稍稍打散,浸泡在汤汁里入冰箱过夜,使之更入味。
沥掉汤汁,加入糖、油、芝麻、少许五香粉,入面包桶开启和面档,搅至肉纤维成为细丝,这个过程不是太长,约20分钟。如果你的面包机有肉松或果酱程序,这时候就可以开启果酱程序玩去了……
如果没有面包机,可以把肉放入保鲜袋,用擀面杖来回搓擀。
搅得差不多后入平铺在烤盘上,入烤箱,低温100-120度,开启热风(一定要有热风功能的烤箱哦),进行烘干。
每过十几分钟翻拌一下。
直至烘干,平铺凉透,再入保鲜盒。我用了2斤的精肉,成品470克。
肉松不仅仅可以配粥吃,用它来做面包的配角也非常出彩。
制作一个基础面包面团,基础发酵+排气后,擀成方型饼状,二次发酵到位后表面涂一层蛋液,撒葱花和芝麻,150度20分钟。烘烤时需要注意的是用低温,表面烤至浅色就可以了,否则表层过硬,卷起时容易破裂。
面包饼放凉后,翻转,涂一层色拉酱,撒上满满的肉松,卷起!好好味!
我最喜欢的披萨是多年前必胜客的大西洋珍鲑披萨,自己做也非常简单,披萨饼的具体做法就不赘述了,和面包差不多,就是擀成薄饼状。我就说一下这个披萨的配料,三文鱼+(蟹肉棒、虾仁、鱿鱼条等海鲜自行选择)+青椒+蘑菇+马苏里拉芝士,三文鱼与番茄酱不搭,所以这个披萨不放常规的番茄酱,而是自制一种与三文鱼绝配的酱料(山葵酱或芥末酱+色拉酱,比例约是1:10)。三文鱼待整个披萨烤熟后再平铺在上面,回炉1分钟,出炉挤上特制酱料。
有空试着做一下,你会爱上我的……(配方),我说的是真的……
甜点篇
与其说烤箱是用来做各种甜点的,倒不如说它们离不开烤箱。其实自己也吃得不多,大多数都给同事吃了,没办法,既然我瘦不下来,那只有增肥身边的人了……
▌泡芙
泡芙是属于你没有任何模具、工具都可以做的甜点。朋友来家里,下午茶拿出自制的泡芙,立马高大上起来。但是我以前做泡芙照着网上的方子,有成功也有失败,后来我就自己琢磨出一套方法,肯定不正宗,但至今都是成功的。
原料:40克面粉(低筋粉或中筋粉无所谓)、30克黄油(或25克植物油,不能用花生油等有味道的植物油,当然黄油更香)、75克水、少许盐、糖。
网上常规的方子都是油和水煮沸后倒入面粉,但我以前做这一步时,即使过了两遍筛的面粉有时还是混合得不够均匀,所以这一步骤我改为将水和面粉先混合搅伴至没有颗粒,再开始煮。
后面的步骤就和网上一样了,待凉后分次加入蛋液,至面糊在筷子头形成倒三角而不滴落的状态,装入裱花袋,挤在烤盘上。
入预热到210度的烤箱,15分钟后转190度再烤20分钟,同时开启热风,让其上色均匀。
可以看到小泡芙一点点在变大……
这是烤了七八分钟的样子
二十分钟后……
上色后在烤箱里多放置一会儿,让其更坚挺。
出炉后夹奶油、卡士达酱、冰淇淋都OK!
▌面包
我个人非常喜欢做面包。不仅因为它非常实用能充当家人早餐,而且花式和口味非常多变。
当然我为了做好面包,也扔过不少无法入口的失败品。所以现在还做不好面包的你们,不要害怕,不久的将来你们会做得比我更好。
喜欢做面包的人应该都知道爱和自由大师,以及她最经典的老式面包,柔软、香甜、拉丝,人人都应该试一试。
酵头:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克
主面团:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、黄油72克
表面装饰:融化的黄油
我这个面包用了上面这个方子一半的量。
1、将酵头中的原料混匀,放温暖处发至膨胀后回落,内部呈蜂窝状。发酵时将面盆放在发酵箱里,这个过程约2小时。各家条件不同,时间仅供参考,还是要看程度。
2、将1与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。
3、加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发至约2倍大。
4、将面团取出,平均分割成4份,立即将面团搓成条状,然后搓到约1米长
5、将面团两头相接,左手固定住对折的地方,右手向内搓约2圈。
6、将相接的部分塞进圆圈里,表面是5个辫,排到涂过油的烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵。
7、最后发酵结束,送入预热180℃的烤箱,下层,上下火,30分钟左右。
8、出炉后立即刷融化的黄油。
当原味面包都吃腻了以后,除了在面团里加干果葡萄干,也可以尝试着做成咸味面包,加煎过的培根和过水后沥干的玉米。
我还喜欢吃椰蓉面包。
黄油室温放至半软化状态,加细砂糖用打蛋器打至颜色变浅(这里一定要用绵白糖或糖粉),分次加入鸡蛋液,每加一次都要搅拌,防止水油分离。最后加入椰蓉备用。
可以做成这样的
也可以做成这样的
就连面包机也可以做
▌蛋糕
a、柠檬戚风
我喜欢在普通的戚风配方里将15ML的水换成柠檬汁,蛋糕会变得更加清新,即使只有鸡蛋、面粉、水、油、糖,还是有些些轻乳酪的口感哦!
关于戚风的方子很多,各家并没有什么对错,成品也不会差太多,我这里只写一个我用习惯的配方。
六寸模配方(八寸模请翻倍):
蛋黄糊:两个大个鸡蛋黄或三个小个鸡蛋黄、水25ML、柠檬榨汁15ML、色拉油30ML、低粉50克
蛋白糊:两个大个鸡蛋清或三个小个鸡蛋清、柠檬汁或白醋几滴、细砂糖30-40克(视个人口味)
水、柠檬汁、色拉油混合,用手动打蛋器将其打两三分钟,使其水油溶合,看不见大油花,加入蛋黄搅匀,筛入低粉,混合均匀。防止过度搅伴起筋。
打发蛋白,加入几滴柠檬汁或白醋,分三次加白砂糖,打至硬性。
将三分一蛋白糊倒入蛋黄糊,上下翻拌搅匀,再全部倒入蛋白糊,一边上下翻拌,一边转盆。
将蛋糕糊放入预热180度的烤箱,关门转至140度,40分钟。
严格意义上不算很成功的戚风,不过表面开裂除了温度的影响,事实上鸡蛋的蛋白比例过大更会造成开裂,大个头的鸡蛋容易出现这个问题。不过自己吃的话,开不开裂毫无关系,美好的味道和松软的组织才是硬道理。
b、自制奶油奶酪
奶油奶酪多是一升装,做一个蛋糕只用四分之一,开封后又不易保存,后来学到可以这样做奶油奶酪,要多少量完全可以自己掌握,关键是味道也不差。
全脂牛奶1000克(也可以用牛奶500克+淡奶油500克,成品更香、量更多),倒入小锅,小火煮至微沸,倒入鲜榨柠檬汁50克(约两个柠檬榨的汁),关火稍许搅拌,静止放凉。
加少许盐搅拌,倒入纱布包过滤,挤出汁水,或者放入豆腐盒用重物压也可以,固体就是奶油奶酪了,汁水是乳清,也很有营养的。
奶油奶酪可以做很多美味,比如芝士蛋糕。
比如大理石布朗尼。
▌米酒
想不到吧,烤箱还能做米酒!多亏了它的发酵功能,不仅能发酵面团、还能做酸奶、米酒。
注:每台烤箱温度有偏差,最好用烤箱温度计测量一下,如发酵档超过40度,就不宜做米酒。
小秘密,如果是正夏就更简单了,只要把容器放在桌子上,两天后酒酿就好了。
糯米泡一夜,水量高过糯米一倍,因为泡过的糯米会长大一倍左右。在蒸格里放块纱布,倒入糯米,上面戳一些小孔便于蒸气均匀。开始蒸。
一斤半的糯米,一共蒸了20分钟。蒸十分钟时可以上下翻一翻。中途尝一尝,软糯Q弹就可以了,不能夹生,也不能蒸太过头,过头了米粒就糊在一起了。
蒸糯米时准备酒曲。我试过安琪的、老式的苏州蜂蜜酒曲,最后觉得还是某宝买的四川产的酒曲好。用它做的酒酿甜而不腻,酒味香浓。
准备一盆凉水,一定要是矿泉水或是凉白开,不能用自来水。做酒酿全程的容器都要干净,用开水烫过,无生水无油。
把蒸好的糯米倒入凉水,搅开。一是降温,二是打散米粒。
然后倒入有孔的容器沥水。我就用刚才的蒸格啦。
等温度降到三十来度,就可以装入容器加酒曲啦。温度太高时加酒曲会使微生物失效。然后容器盖上保鲜膜,放入烤箱,开启发酵档。
大约过30小时,偷偷尝一口,酒酿先是变甜,随着时间甜味变淡酒味变浓,这和酒曲的多少、环境温度、时间都有关系,所以隔两个小时尝一尝,到了你想要的味道时,就可以停止了。
倒入半碗凉白开使之停止发酵,放入冰箱冷藏,放个一两周都没有问题,随时都可以吃。
如果想要喝米酒,就让它继续发酵。
一碗酒酿小圆子吧,要多倍酒酿!
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